Aula Gourmet, Bosch Xarcuteries

aula+gourmet+Xavier+bassa
Bosch Cansaladers-Xarcuters, han creat l’Aula Gourmet, on s’ofereixen un seguit d’activitats per als seus clients. Dins la programació de tastos, hem fet un tast de formatges de l’empresa selección gastronómica, de la mà de Mario Romero, gran coneixedor formatger, a la Xarcuteria Bosch del carrer Mallorca 585, de Barcelona.

Els formatges tastats han estat:

Camembert Normadie AOC, Comté AOP Marcel Petitte Fort Saint Antoine, Tomme au Jurançon Bachelet, Livarot AOC, Torta de Barros, Stilton Shropshire Blue.
Els vins proposats per aquest tast han estat els següents:
Celler Vell Brut Nature Estruch, DO cava.
Viña Somoza Godello Lías, DO Valdeorras.
Marcel Deiss Gewürztraminer St Hippolyte, AOC. Alsace.
Parés Baltà Calcari, DO Penedès.
L’Equilibrista, DO Catalunya.
Niepoort Tawny Dee, Oporto.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Tens cap dubte?
Enviar WhatsApp
Skip to content