tast de la setmana

tast+a+domicili+cava
Phylos 2008, ribera del Duero (blas serrano)
 
Vacuos cr 2007, ribera del Duero, (pinord)
Macedonio 2008, petit verdot 100%, VT Castilla.
Macedonio 2009, monastrell i petit verdot , finca el regajo.
Lagar de caxan 2009, mencia, bodega silvia broco, bierzo.
Cava Subirat parent BN, finca Valldosera
Gloria ferrer, Sonoma Brut, USA freixenet
Martialis 2010, macabeu, vi de taula
Puerto Pinar viogner 2009 ,VT Castilla, finca el Regajo.
 
 
D’entre ells destaco l’escumós Gloria Ferrer que ens ha sorprès per la seva amabilitat en boca, untuós i profund.
El vi de la DO Bierzo, Lagar de Caxan, un humil mencia, econòmic, que resulta franc, polit i net.
El vi martialis. És un macabeu, de bona estructura, però en boca li manca un pèl de longitud. Fet per dos restauradors de Terrassa, aquest vi sols es pot trobar als seus restaurants, al Capritx i a la terrassa del museu.
Tot just n’és la primera anyada.
tast+a+domicili

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Tens cap dubte?
Enviar WhatsApp
Skip to content