La d’enguany ha estat una fira amb gairebé 900 expositors menys que la passada edició, i on a última hora s’han hagut de fer ofertes per a poder aconseguir més expositors, cosa que ha molestat als que ja havien comprat feia temps el estand.Hi ha hagut canvis pel que fa a Intervin, i sobretot a […]
De la mà de Diageo, hem rebut la visita d’un ambaixador de Johnnie Walker, que ens ha fet a casa una cata privada Black Soul. Aquest cop la sessió va ser més tècnica (en comparació a la sessió de Ritual Cacique 500, més enfocada als combinats i cocktails), buscant fer una recerca sensorial olfactiva, on […]
Aquesta setmana varem fer un taller de tast de cervesa a de Santa Coloma de Farners, vila on hi podem trobar la seu de les galetes Trias. La sessió va comptar amb una bona assistència de participants. Gràcies a tots per la vostra participació.
Aquesta setmana hem acabat el curs d’iniciació al tast de vins nivell 1 a Sant Quirze de Besora, el poble de la Ratafia Bosch. Principi de curs amb un públic difícil, atent al final, i amb el que varem celebrar l’acabament del curs amb un magnífic sopar, fet per ells mateixos. On hi ha nivell, […]
Aquesta setmana hem acabat el curs d’iniciació al tast de vins nivell 1 a Canet de Mar. Ja és el cinqué curs que faig en aquest poble, una de les poblacions de Catalunya amb més afició al món del vi!! Gràcies a tots per la vostra assistència.
El consum baix o moderat d’alcohol, especialment de vi negre, és bo no només pel cor de les dones, sinó també per la seva cintura, d’acord amb un nou estudi.La investigació va començar analitzant a gairebé 20.000 dones primes de mitjana edat i majors, durant 13 anys.El vi negre va ser el que millors resultats […]
Taller d’iniciació al tast de cervesa, on aprendrem a distingir els diferents estils de cervesa que hi ha al mercat. el dia 25 de març 2010, al cercle jove, carrer malva s/n, Santa Coloma de Farners, a les 20h00.
Aquesta setmana he pogut tastar un Adaras 2004, vi elaborat 100% amb garnatxa tintorera, provinent d’una vinya d’una hectàrea, amb una producció 3800 ampolles, fet a la D.O. Almansa.Es un vi rar, doncs no és gens habitual de trobar-ne elaborats amb aquesta varietat, i, per la seva raresa, per l’esforç que s’ha fet per poder […]
Aquest cap de setmana varem poder rebre la visita d’un ambaixador del Rom Cacique a casa. Ara Diageo ofereix la possibilitat d’un tast a domicili per a poder degustar diferents combinats o cocktails, a l’hora de prendre un ron Cacique 500, de la mà d’un ambaixador de la marca. En el nostre cas, va conduir […]
Al museu del vi de la D.O. Campo de Borja, hi podem veure aquest vídeo titulat vid es vida. En ell hi podem veure una recreació digital del creixement de la vinya. No és la solució als nostres problemes, però és bonic de veure.