Als anys 70, a casa es prenia cava (xampany en dèiem) semisec, com a la gran majoria de les llars de Catalunya. Generalment el preníem a l’hora de les postres, per acompanyar-les. A les reunions familiars, amb avis, tiets i cosins, sempre preníem semi sec. Però un dia, un tiet, ens va dir que el […]