Arxius de Categoria: champagne

Llegeixo estupefacte, en un article publicat al mundo, que abocar suaument el Champagne ben fred en una copa inclinada és la millor manera de conservar una efervescència òptima i de preservar el seu sabor, segons han determinat uns investigadors francesos, en un treball, publicat a l’últim número del ‘American Journal of Agricultural and Food Chemistry’.Els […]