Alimentaria 2010

La de este año ha sido una feria con casi 900 expositores menos que la pasada edición, y donde a última hora se han tenido que hacer ofertas para poder conseguir más expositores, lo que ha molestado a los que ya habían comprado hacía tiempo el stand.
Ha habido cambios en cuanto a Intervin, y sobre todo a Vinorum, ya que la organización ha cambiado de manos, y eso se ha notado, en una edición más floja y menos cuidadosa.
Dejando de lado las buenas degustaciones de productos como, conservas la Brújula, la catedral de Navarra, Giraldo, Abbae, Joselito, Ahumados Dominguez, etc, hablaré de los vinos que voy a encontrar interesantes.

lagardecosta1Empezamos por Lagar de Costa, bodega familiar de Rias Baixas situada en la subzona Val do Salnés, con 6 ha. de viña de la variedad Albariño. La tercera generación de la familia, dirige ahora la bodega. Aquí pude catar el Lagar de Costa 2009, que resultó ser el albariño más fresco, más fragante y elegante de toda la feria.

VIA+XIX
En cuanto a albariños con crianza, lo que más me gustó, por la nobleza de su madera, el equilibrio de una fruta madura exótica, y por volumen en boca, fue el vino Vía XIX, de la bodega Lagar da Condesa, situada la subzona Val do Salnés.
En cuanto a vinos blancos, éstos son los que más me gustaron de la feria Alimentaria 2010. Catas de vino ? ya lo sabéis, aquí .

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