Cata de vinos en Solivella

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Esta semana hemos terminado el curso de cata de vinos nivel 1 en Vilaformiu , en Berga.
Localidad donde he descubierto palabras como engarzar, carnes o hacer subir el gusto. La frase a destacar, pronunciada por la Gran Palmira, fue:
» es mas fácil opinar que describir, a la vista de lo cual, todo el mundo opina «, de un gran sabio, que no recuerda.
Muchas gracias a todos por vuestra asistencia y gracias por las magníficas cenas de cada final de sesión. Un abrazo a todos.

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