Salón Vinum Selección (Cambrils)

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Vinum selección es una empresa con sede en Reus, que se dedica a la distribución de vinos y productos gastronómicos.
Han realizado en Cambrils, en el Hotel Mas Gallau , una presentación de su dossier de distribuciones. De entre todas las bodegas (28 bodegas) y los vinos que catar , menciono algunas.
Había René Barbier con su cercado Mogador 2010, con su personal estilo de interpretar los vinos del Priorat.
Joan Asens con sus Orto vinos, con la línea de singularidades 2010, vinos de terrera, directos, frescos y limpios.
David Acha con sus vinos de Rias Baixas, los Davide, vinos expresivos, vivos y con recorrido, donde un envejecimiento en botella, les cae muy bien.
En el apartado de comida, destaco las impresionantes latas de Paco Lafuente , con sus navajas (gallegas o de Irlanda), sandinillas, almejas, agujas, mejillones…
paco+lafuente
Los productos del pato de la empresa Malvasía, los platos de la empresa La Carnala, dedicada a ofrecer productos preparados para la restauración. También se pudieron catar los quesos artesanos de la quesería Sant Gil de Albió.
Un buen salón, buenos productos y bien organizado.

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