Tertulias del vino

tertulias+del+vino+maig+2013
Ayer hicimos otra edición de nuestras tertulias, en el hotel Husa Oriente, de Barcelona.
Llenamos la sala con unos sesenta personas. Abrió la cata el vino del Celler Alfés, DO Pla de Bages, con su vino picapoll 2012. Un vino expresivo, fresco, de fruta marcada, ciertamente voluptuoso.
El siguiente vino fue un rosado, de Bodegas Inurrieta, DO Navarra, un vino elaborado con garnacha y un poco de Merlot. Es un vino con color, vivo, llamativo, con una boca contundente, con estructura, pero muy agradable de ver.
El primer tinto fue un vino de Bodegas Maset del Lleó , DO Catalunya, su Garnacha 2011, un vino hecho con Garnacha de la Sierra de Pàndols (Tarragona). Un vino muy agradable en nariz, limpio, fruta negra concentrada, y con una boca amable y larga.
Acabamos con un gran clásico, una Viña Alberdi 2006 , de las Bodegas La Rioja Alta SA, un vino de la DOCA Rioja, hecho con tempranillo. Debido en parte, a su crianza, encontramos un vino muy rico en matices en nariz, de complejidad aromática, suave en boca, pero fácil de beber, y con un gran abanico de posibilidades a la hora de maridarlo.
La cata se acabó con la presentación de los productos de Can Manent , empresa dedicada a la elaboración de productos del pato. En esta ocasión catar bombones de foie -gras, croquetas de pato, y jamón curado de pato (magret curado).
Quería agradecer la buena acogida por parte de los asistentes, al proyecto Tertulias del vino, y a las bodegas y elaboradores por confiar en este proyecto. Muchas gracias a todos y hasta la próxima cita, el 18 de Junio, a las 20h00.
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Los bombones de foie -graso, con pistacho, y con almendras, y el jamón de pato.

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