6 vinos tintos para regalar el día de la madre.

A raíz de leer algunas cosas por la red, he hecho una pequeña selección de 6 vinos tintos para regalar el día de la madre, 3 vinos hechos para enólogas, y 3 vinos hechos por enólogos.

Paridad.
El microscopio.
Bodegas Alemany i Corrio, Denominación de Origen Penedès
00%2BEl Microscopi 2014Irene Alemany fue tratada de un cáncer de mama en el Instituto Universitario del hospital Vall d’Hebrón de Barcelona y en el instituto oncológico Basselga, bajo la supervisión del doctor Javier Cortés.
Cuando Irene Alemany, finalizaba sus últimas sesiones de quimioterapia para luchar contra el cáncer de mama que le había sido diagnosticado en julio de 2012, en una conversación casual con el Doctor Cortés, éste le comentó que no tenían presupuesto para comprar un microscopio muy necesario para diagnosticar correctamente nuevos casos de cáncer.
Fue cuando la Irene decidió hacer un vino con la finalidad de recaudar dinero para poder comprar este microscopio.
El vino ha sido elaborado con las variedades Cabernet Sauvignon, cariño y merlot, de las viñas de la bodega Sot Lefriec. El vino ha sido fermentado con levaduras del mismo viñedo, no se ha sometido a ninguna filtración, y todos los procesos de bodega, se han realizado siguiendo las fases lunares. Un 20% del vino ha sido criado en botas de roble francés, de tercer año.
Un magnífico vino y además, solidario.
Dido
Venus la universal, Denominación de Origen Montsant.
00%2Bdido%2B2300081 lEsta enóloga nació en Ginebra (Suiza), y antes de llegar al mundo profesional del vino, pasó por las carreras de biología y filosofía, hasta llegar a la enología.
Hija del conocido Josep Lluis Pérez, uno de los impulsores del vino en El Priorat.
El proyecto Venus La Universal, creado con su pareja René Barbier Jr. para producir vinos DO Montsant.
Un vino de garnacha, Shiraz, merlot, Cabernet Sauvignon.
Fermentado en ánforas de cerámica y depósitos de hormigón, con una crianza de 16 meses en botas de roble.

Gresa
Viñedos de olivardotes, Denominación de Origen Empordà .
00%2Brender Gresa2010 2La responsable de este vino es la premiada enóloga Carme Casacuberta. Licenciada en ciencias químicas y enóloga, en 2002 junto con Antoni Pena inician su proyecto en el término de Capmany, en el Alt Empordà.
Un vino hecho con Samsó, Garnacha, Shiraz y Cabernet Sauvignon. Este vino ha tenido una crianza de 18 meses en botas bordelesas de roble francés, con un removido de sus lías (bâtonnage) durante gran parte de su crianza.



Finca el Puig
Bodega Fuentes, Denominación de Origen Calificada Priorat
Este vino es fruto de Josep Angel Mestre, criado en Falset.
00%2BFincadelPuig0La familia Mestre produce vinos en la región de El Priorat desde hace más de 50 años y fue su intenso amor por sus alrededores y su interés por la práctica del vino que hizo que Josep Angel empezara a estudiar tanto la viticultura como la enología, en la Universidad Rovira i Virgili.
Este vino es un lagar de Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon, y con una Maduración de 14 meses en botas de roble (100% francés).
Es un vino para entender la zona del priorato, y si unos hacéis con una añada vieja, es un vino memorable.

Terrer,
Bodegas terrero del nido, vino de la tierra
00%2Bvi%2Bterrer%2Bfora%2BdoEste vino es hijo del esfuerzo de un enólogo hecho a sí mismo, nacido en una tierra que no era de vinos. En Vicente Torras replantó las tierras de su familia, dedicada a la ganadería, con cepas de garnacha negra y picapoll tinto para elaborar este vino peculiar y no fácil de encontrar. Producción muy limitada, encontramos un vino profundo y largo, circunspecto, vertical, con una mineralidad y atlanticidad palpable. Para beber con calma y reposo, es un vino concebido para beber relativamente joven, no para envejecer.
Noche de luna
Mas Vicenç , Denominación de Origen Tarragona
00%2Bvi negre mas vicens nit de llunaDe familia masovera, finalmente en 1953 la familia Ferré pudieron comprar la propiedad o siempre habían trabajado y vivido. Una finca con viñedos que vendían siempre las uvas a terceros, en 2005 los hijos Vicens y Xavier Ferré, quinta generación de la familia, invierten en construir una bodega y empiezan a producir vinos por primera vez en la finca. Hoy ya son un referente como destino enoturístico en la comarca, y sus vinos ya tienen un peso en la Denominación de Origen.
El vino Noche de luna, está hecho con ojo de liebre y Shiraz, con una crianza de 12 meses, en bota usada de roble.

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