Cata privada en la masía
Una buena opción, es la de que vengais a la sala de cata que tenemos en Santa Eulàlia de Ronçana para hacer la cata de gintónics. Es en una masía restaurada del S.XVIII donde atendemos a grupos.
El precio de esta sesión privada es de 180€ (que incluye hasta 6 personas, ampliable) pagando 25€ por cada persona de más.
Con esta opción podeis decidir el día y la hora que deseeis de los 365 días del año.
Descripción de la sesión
El taller se inicia con una breve introducción a la elaboración de la ginebra (proceso, ingredientes, clasificación, etc). Seguidamente, se hace una demostración de los pasos a seguir a la hora de elaborar un gin-tonic, y el alumno pasa a dar el primer gin-tonic siguiendo los pasos que les hemos enseñado.
Para hacerlo, cada alumno en su mesa, dispondrá de todo el material necesario: hielo, frutas, copas, pinzas, ginebras, tónicas….
Cada participante elaborará cuatro gintónics diferentes. Utilizamos tónicas diferentes y cuatro ginebras Premium diferentes, representado cada una de ellas de una de las distintas familias de ginebras que encontramos en el mercado: cítricas, especiadas, florales y vegetales.
La duración de la cata suele ser de 1h30 pero podemos adaptarnos al tiempo que disponga cada cliente. La sala del taller estará en la masía de Santa Eulalia de Ronçana.
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