Cata de vinos a domicilio

Venimos a domicilio, de lunes a domingo a la hora que mejor le vaya. Nosotros traemos todo el material necesario; Solo le pedimos una mesa donde pueda estar cómodamente sentados.
Como en cada cata se abren 5 botellas de vino, pedimos una tarifa mínima de 240€ (provincia de Barcelona) por la sesión a domicilio (tarifa que incluye de 1 hasta 8 personas, ampliable), pagando 25€ por cada persona de más. Todas las botellas abiertas se quedan en el domicilio.
Para otras poblaciones fuera de la provincia de Barcelona, ​​pedir presupuesto.
Si teneis alguna duda nos podeis llamar al 687845991 o por Whatsapp.

Descripción de la sesión
La sesión de introducción a la cata de vinos comienza con una exposición teórica en formato Power Point , donde hablaremos de qué herramientas tenemos a la hora de catar un vino, y cómo nos influencian éstas en la cata:

• Explicación de la cata. Hablaremos de la vista, el análisis visual, el color, y qué información nos puede dar éste.
• El olfato, la vía nasal directa y la vía retronasal. Explicaremos los aromas primarios, secundarios y terciarios presentes en los vinos.
• El gusto. Explicaremos la morfología de la lengua, determinando en qué parte de la lengua percibimos cada gusto o sensación: dulce, salado, ácido, amargo, umami.

Funcionamiento de la copa. Consecuencias a la hora de degustar un vino. Metodología de cata.
Y terminada la teoría pasamos a la parte práctica de la cata de vinos, donde se catan dos vinos blancos, dos vinos tintos y un cava: pero podemos hacer la cata a vuestra medida: si se desea sólo vinos blancos, o sólo vinos tintos, o vinos dulces, o espumosos, etc, etc, etc.
La duración de la cata suele ser de 1h30.