Tast obert masia
Val regal. Un val per un Taller de tast de Gintònics, amb un cost de 45 € per persona.
La validesa del val de Regal és de dotze mesos. Cada mes es farà una convocatòria (en cap de setmana) perquè les persones obsequiades es puguin apuntar al taller.
La sala de tast serà a la masia de Can Tomàs Bassa de Santa Eulàlia de Ronçana.
Si voleu també us podem recomanar una petita selecció de restaurants dels voltants, per si voleu dinar o sopar per la zona.
Si teniu cap dubte ens podeu trucar al 687845991 o per WhatsApp.
Descripció de la sessió
El taller s’inicia amb una breu introducció a l’elaboració de la ginebra (procés, ingredients, classificació, etc.). Seguidament, es fa una demostració dels passos a seguir a l’hora d’elaborar un gintònic, i l’alumne passa a fer el primer gintònic seguint els passos que els hem ensenyat.
Per a fer-ho, cada alumne a la seva taula, disposarà de tot el material necessari: gel, fruites, copes, pinces, ginebres, tòniques …
Cada participant elaborarà quatre gintònics diferents. Utilitzem tòniques diferents i quatre ginebres Prèmium diferents, representat cada una d’elles d’una de les distintes famílies de ginebres que trobem al mercat: Ginebres cítriques, especiades, florals i vegetals.
La duració del tast sol ser de 1h30.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.