Tast de pernils maridat amb vins a domicili

Tast privat a domicili
Venim al vostre domicili, de dilluns a diumenge a l’hora que millor us vagi. Nosaltres portem tot el material necessari; Sols us demanem una taula on pugueu estar còmodament asseguts.
A cada tast s’obren 5 ampolles i es tasten 5 pernils diferents, cosa que fa que tingui un cost important en material. El preu d’aquest tast a domicili és de 315 € (província de Barcelona)  (tarifa que inclou fins a 7 persones) ampliable pagant 45 € cada persona de més.
Per altres poblacions fora de la província de Barcelona, demanar pressupost.
Si teniu cap dubte ens podeu trucar al 687845991 o per WhatsApp.

Contingut de la sessió
Un tast on aprendrem a distingir les tipologies de pernil que podem trobar, segons l’última reforma legislativa de 2015: bellota 100% ibérico, bellota ibérico,  ibérico cebo de campo, ibérico de cebo, i també pernils de diferents Denominacions d’Origen (D.O. Guijuelo, D.O. Dehesa de Extremadura, D.O. Jamón de Huelva i D.O. Jamón Los Pedroches.).
La sessió comença amb una breu introducció en format PowerPoint i després es passa a la part pràctica on es tasten 5 pernils diferents. Cada pernil anirà maridat amb una proposta de beguda.
Nosaltres portem tot el material necessari, sols necessitem una taula àmplia on cada comensal pugui tenir el plat i les copes.
La durada sol ser de 1h30, però es pot adaptar al temps que tingueu disponible.